Vinho Vale do Bomfim Douro 2016 750ml

O Vale do Bomfim é produzido a partir das vinhas da família Symington no Douro, nomeadamente da Quinta do Bomfim e da Quinta da Senhora da Ribeira.

A um inverno atipicamente soalheiro e uma primavera atipicamente fresca – tanto uma estação como a outra com elevada precipitação – seguiu-se um dos verões mais quentes de que há registro. No final de agosto os níveis de precipitação acumulada estavam 40% acima da média dos últimos 30 anos no Douro e estas reservas de água atenuaram os efeitos do verão, muito quente e seco. Chuva oportuna caiu durante dois dias no final de agosto, refrescando as vinhas – sujeitas a forte pressão hídrica e térmica – e permitindo-lhes o retomar das maturações.

 

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