Valdivieso Caballo Loco N° 17
Volume: 750ml
Tipo: Tinto
Elaboração
Uva: Cabernet Sauvignon, Carmenere, Cabernet Franc, Syrah, Malbec, Carignan, Petit Verdot e Merlot
Teor Alcoólico: 14.5%
Amadurecimento: O vinho então amadurece por 36 meses em barricas de carvalho
Terroir
País: Chile
Região: Valle de Curicó
Vinícola: Viña Valdivieso
Impressões do Sommelier
Apresentação/cor: Vermelho violeta escuro
Aroma: Complexo e intenso com notas de cassis, café e nuances de especiarias como canela, baunilha e cravo
Notas de prova: Pleno, redondo, complexo, saboroso com taninos macios e final longo e persistente. Grande potencial de guarda
Harmonização
Ótima combinação para pratos potentes elaborados com carnes e molhos condimentados
Serviço
Temperatura sugerida de serviço: 16 a 18ºC
Conservação / Validade: Para o vinho mostrar todo o seu potencial, o mesmo deve ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz. Válido por prazo indeterminado desde que conservado nessas condições
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