Tarapacá Gran Reserva Sauvignon Blanc
Safra: 2016
Volume: 750ml
Tipo: Branco
Elaboração
Uva: Sauvignon Blanc
Teor Alcoólico: 14 %
Amadurecimento: Em tanques de aço inox
Terroir
País: Chile
Região: Vale de Leyda
Vinícola: Viña Tarapacá
Impressões do Sommelier
Apresentação/Cor: Amarelo claro com reflexos esverdeados
Aroma: Frutas cítricas, maçã verde e lima, com notas de ervas frescas
Notas de Prova: Encorpado, com taninos maduros e sabor frutado
Harmonização: Ceviche de peixe e frutos do mar, carpaccio, pupunha grelhada, peixe frito, pizza de abobrinha, bolinho de mandioca com queijo branco, macarrão ao alho e óleo
Serviço
Temperatura sugerida de serviço: 9°C
Conservação / Validade: Para o vinho mostrar todo o seu potencial, o mesmo deve ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz. Válido por prazo indeterminado desde que conservado nessas condições
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