Vinho Pérez Cruz Limited Edition Grenache 2019 750ml

Pérez Cruz Limited Edition Grenache

Safra: 2019
Volume: 750ml
Tipo: Tinto

Elaboração

Uva: 85% Grenache – 10% Syrah – 5 % Mourvedre.
Teor Alcoólico: 14%
Acidez: 4,14 g/l
PH: 3,32
Amadurecimento: 14 meses em barricas de carvalho francesas, sendo 50% novas e 50% usadas.
Vinificação: A maceração ocorre durante um período de vinte e sete dias.

Terroir

País: Chile.
Região: Valle del Maipo Andes, Huelquén, Paine.
Vinícola: Pérez Cruz.

Impressões do Sommelier

Apresentação/Cor: Rubi intenso.
Aroma: No nariz revela aromas de frutas vermelhas e notas de especiarias.
Notas de Prova: Em boca apresenta taninos macios e um final longo e persistente.

Harmonização

Um bom rótulo para acompanhar pratos picantes e bem condimentados.

Serviço

Temperatura sugerida: 17°C
Sugestão de guarda: Pronto para o consumo.
Sugestão de decantação: Não.

Conservação / Validade: Para o vinho mostrar todo o seu potencial, o mesmo deve ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz. Válido por prazo indeterminado desde que conservado nessas condições.