Maritávora Nº1 Grande Reserva Branco

Safra: 2019
Volume: 750ml
Tipo: Branco

Elaboração

Uva: 30% Códega do Larinho, 30% Rabigato, 20% Viosinho e 20% de outras vinhas velhas com mais de 120 anos de idade
Teor Alcoólico: 13%

Terroir

País: Portugal
Região: Alto Douro
Vinícola: Quinta da Maritávora

Impressões do Sommelier

Cor: amarelo ouro profundo
Aroma: No nariz apresenta aromas intensos de frutas secas, pêssego, baunilha, avelãs e biscoitos tostados
Notas de Prova: Em boca é um vinho encorpado, com notas de especiarias provenientes do uso de carvalho muito bem casado e final de boca fresco e longo.

Harmonização

Perfeito com Bacalhau com natas e molho cremoso. Ou uma lasanha vegetariana com bechamel.

Serviço

Temperatura sugerida de serviço: 10ºC – 13ºC
Sugestão de guarda: Pronto para consumo
Sugestão de decantação: Não

Conservação / Validade: Para o vinho mostrar todo o seu potencial, o mesmo deve ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz. Válido por prazo indeterminado desde que conservado nessas condições