Vinho Garzón Reserva Cabernet Franc 2018 750ml

Garzón Reserva Cabernet Franc

Safra: 2018
Volume: 750ml
Tipo: Vinho Tinto Seco

Elaboração

Uva: Cabernet Franc
Teor Alcoólico: 14,5%
Amadurecimento: Fermentação em tanques de cimento de 15000 litros. Após esse processo, o vinho estagia de 6 a 12 meses em contato com as peles (sur lie) em barris de carvalho francês (5000 litros).

Terroir

País: Uruguai
Região: Maldonado
Vinícola: Bodega Garzón

Impressões do Sommelier

Cor: Púrpura intenso com reflexos violáceos.
Aroma: Frutas vermelhas frescas, como morangos e cerejas, notas herbáceas, de especiarias, além de toques minerais, defumados e de chocolate.
Notas de Prova: Médio corpo, com taninos maduros e boa acidez. Em boca é equilibrado e complexo, destacando-se por amoras, ameixas e toques de eucalipto.

Harmonização

Carnes vermelhas grelhadas com molhos ricos, preparações à base de carne suína, preparações à base de cogumelos, além de embutidos e queijos maduros.

Serviço

Temperatura sugerida de serviço: 16ºC – 18ºC

Conservação / Validade: Para o vinho mostrar todo o seu potencial, o mesmo deve ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz. Válido por prazo indeterminado desde que conservado nessas condições