Floresta Santa Rita Cabernet Sauvignon 2018

Safra: 2018
Volume: 750ml
Tipo: Tinto

Elaboração

Uvas: Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico: 14,3%
Amadurecimento: Este vinho teve uma criança de 14 meses em barris franceses de segundo e terceiro uso.

Terroir

País: Chile
Região: Vale do Alto Jahuel
Vinícola: Santa Rita

Impressões do Sommelier

Cor: vermelho rubi intenso e profundo.
Aroma: Em nariz marca a fruta vermelha com aromas a cereja e framboesa. Em segundo plano aparecem notas de pedra e grafite com uma madeira bem integrada
Notas de Prova: Este é um vinho fresco de boa estrutura e com um final largo e persistente.

Harmonização

Carne de Vaca, Cordeiro, Carne de Vaca (Cervo, Viado) e Aves.

Serviço

Temperatura sugerida de serviço: 16ºC – 18ºC

Conservação / Validade: Para o vinho mostrar todo o seu potencial, o mesmo deve ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz. Válido por prazo indeterminado desde que conservado nessas condições