Vinho do Porto Tinto Churchill’s Tawny 10 anos 500ml

R$389.50

Os Portos e Madeiras foram criados acidentalmente como muitas outras delícias da vida. No século 17, quando os vinhos viajavam de navio, a oxidação da bebida era inevitável. Para que os vinhos não “azedassem” um tipo de aguardente vínica passou a ser adicionada à bebida, tornando-os oxidados e doces – já que o álcool adicionado interrompe o processo de fermentação restando açúcar natural da própria uva. A partir daí nasceram Portos com estilo próprio e, um deles é o Tawny. Elaborado a partir de uma mescla de uvas tradicionais da região Douro, foi amadurecido por 10 anos em barris de carvalho. Este vinho oferece aromas de damascos secos, frutas cristalizadas, nozes, macadâmias e castanhas. Em boca é denso, doce e encorpado.

Fundada em 1981 por John Graham e os seus irmãos Anthony e William, a Churchill’s foi a primeira companhia produtora de vinho do Porto fundada e estabelecida no último meio século. Portanto, pensar em tradição na região do Douro, em Portugal, é pensar na vinícola Churchill’s. É, ao mesmo tempo, a conexão perfeita entre tradição e modernidade. John Graham quis manter a longa tradição da família na produção de vinho do Porto, e ao mesmo tempo trazer um produto com a sua marca, o seu estilo e individualidade. Os proprietários atuais, John e Maria Emília, são a personificação desses dois mundos. Juntos, produzem vinhos distintos, com altíssima qualidade e caráter, transmitindo o que a região do Douro oferece de melhor. Na Churchill’s, é possível encontrar desde vinhos de entrada, como a linha Meio Queijo, como vinhos para ocasiões especiais, como o Porto Vintage.

 

94 Pontos RP

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