Cantolio Urceus Primitivo de Manduria
Safra: 2018
Volume: 750ml
Tipo: Vinho Tinto
Elaboração
Uva: 100% Primitivo
Teor Alcoólico: 14%
Terroir
País: Itália
Região: Puglia
Vinícola: Cantolio
Impressões do Sommelier
Cor: Rubi médio, com reflexos violeta
Aroma: Menta, sálvia e outras ervas balsâmicas misturadas à fruta madura e saudável.
Notas de Prova: Corpo médio, com um pouco mais de volume em boca. Persistente, com notas florais no final.
Harmonização
Este é um vinho macio e intensamente frutado, por isso combina bem com pratos de carne que tenham um toque adocicado, como cozidos com molho de frutas ou legumes. É também bom parceiro dos hambuguers feitos com cebola caramelada!
Serviço
Temperatura sugerida de serviço: 16 a 18º C
Sugestão de guarda: De 4 a 5 anos
Conservação / Validade: Para o vinho mostrar todo o seu potencial, o mesmo deve ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz. Válido por prazo indeterminado desde que conservado nessas condições
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