Vinho Brunello di Montalcino DOP PIEVE SANTA RESTITUTA / GAJA 2014 750ml

Após não engarrafar seus disputados Brunello di Montalcino nas safras de 2002 e 2003, Angelo Gaja julgou que a safra de 2005 em Pieve Santa Restituta não estava à altura de seus cultuados Rennina e Sugarille, e desclassificou os dois crus de Brunello, colocando as melhores parcelas que iriam para o Sugarille e Rennina em um novo vinho, elaborado com as melhores uvas dos quatro vinhedos da propriedade. Rico, complexo e dotado da grande finesse presente em todos os vinhos de Gaja.

Este magnífico Brunello di Montalcino de Angelo Gaja, segundo Antonio Galloni, “é um vinho de imensa qualidade pelo seu preço”. Ele é elaborado com uvas selecionadas nos diversos “crus” de Pieve Santa Restituta de modo a mostrar o terroir desta histórica propriedade. Rico, complexo e dotado da grande finesse presente em todos os vinhos de Gaja, é um verdadeiro achado.

Pieve Santa Restituta foi a primeira vinícola toscana adquirida por Angelo Gaja, em 1993, bem no coração de Montalcino, onde produz dois excelentes Brunello com a mesma filosofia de altíssima qualidade de seus vinhos no Piemonte.

Localizada na subzona sudoeste da denominação Brunello di Montalcino, a propriedade abrange 16 hectares e produz uma clássica mistura de Brunello di Montalcino e dois vinhos originados dos vinhedos da propriedade: Brunello di Montalcino Sugarille e Brunello di Montalcino Rennina.

Essa histórica vinícola abriga uma adega situada abaixo do nível do solo, abrangendo 4.000 metros quadrados, que foi incorporada à adega já existente. Foi concebida e construída de forma a impactar o mínimo possível o meio ambiente, tornando as instalações de vinificação totalmente inseridas no ecossistema local.

Devido à fortes chuvas e temperaturas muito altas no verão, a vinícola teve sua produção interrompida nos anos de 2002 e 2003. Em 2004, considerado um excelente ano de colheita na região onde Pieve de Santa Resituta Gaja está localizada, foram produzidos os dois vinhos emblemáticos desse produtor.

Já na safra de 2005, a família Gaja decidiu produzir seu primeiro “blended” Brunello di Montalcino, feito a partir de castas cultivadas na propriedade misturadas às provenientes da região de Torrenieri, subzona situada a nordeste da denominação Brunello di Montalcino.

Pieve Santa Restituta Gaja consegue produzir seus excelentes Brunnelo com uma qualidade altíssima, colocando-o entre um dos melhores produtores italianos.

 

R$1,092.00

Vinho Brunello di Montalcino DOP PIEVE SANTA RESTITUTA / GAJA 2014 750ml

R$1,092.00