Brunello di Montalcino DOCG Riserva
Safra: 2012
Volume: 750ml
Tipo: Tinto
Elaboração
Uvas: Sangiovese
Teor Alcoólico: 14%
Amadurecimento: Maturado em grandes botti de madeira.
Vinificação: Tradicional, com controle de temperatura
Terroir
País: Itália
Região: Toscana
Vinícola: Jacopo Biondi Santi
Impressões do Sommelier
Corpo: Encorpado
Harmonização
Carnes e caça
Serviço
Temperatura sugerida de serviço: 18 a 20ºC
Sugestão de guarda: de 5 a 10 anos
Sugestão de decantação: Não
Conservação / Validade: Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, o mesmo tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz. Válido por prazo indeterminado desde que conservado nessas condições
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