Baluarte Roble

Safra: 2017
Volume: 750ml
Tipo: Tinto

Elaboração

Uvas: Tempranillo (100%)
Teor Alcoólico: 14%
Amadurecimento: Matura por 3 meses em barricas de carvalho americano.

Terroir

País: Espanha
Região: Navarra
Vinícola: Gran Feudo

Impressões do Sommelier

Apresentação/Cor: É vermelho cereja com reflexos violeta. Brilhante e limpo.
Aroma: Intenso, expressivo, fresco. É muito frutado, aroma de frutas predominantemente vermelho e notas de madeira fina.
Notas de Prova: frutado, macio, fresco e com boa estrutura. É agradável e aveludada. final longo e agradável.

Harmonização

Carnes vermelhas em geral, massas com molhos intensos, pizzas, queijos curados.

Serviço

Temperatura sugerida de serviço: 16ºC