Vinho Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2013 750ml

Verdadeiro clássico da América do Sul, o Montes Alpha foi o primeiro grande tinto chileno, inspirado nos melhores vinhos de Bordeaux. Foi eleito o “melhor Bordeaux chileno” pela revista Decanter, e equivale em qualidade a um “cru bourgeois” de preço três ou quatro vezes maior! Concentrado e refinado, com muita estrutura, camadas e mais camadas de fruta madura e um elegante final de boca. Um vinho excelente, de imbatível relação qualidade/preço.

Categorias: Chile, Viña Montes Tags: Blend, Chile, Novo Mundo, RS100 a RS200, Tinto, Vale de Colchaga, Viña Montes, Wine Spectator

Descrição
Avaliações (0)

Montes Alpha Cabernet Sauvignon

Safra: 2013
Volume: 750ml
Tipo: Tinto

Elaboração

Uvas: Cabernet Sauvignon (90%) e Merlot (10%)
Teor Alcoólico: 13,5%
Amadurecimento: O vinho amadurece em barricas de carvalho francês por 12 meses.
Vinificação: As uvas são fermentadas em cubas de aço inoxidável com controle de temperatura. A fermentação malolática ocorre nas cubas

Terroir

País: Chile
Região: Vale de Colchaga
Vinícola: Viña Montes
Vinhedo: Colheita manual nos famosos vinhedos de Apalta (la Finca), reputados por produzir os melhores vinhos do Chile. Solos graníticos com proporção de argila. Rendimentos controlados

Impressões do Sommelier

Harmonização: Carnes e cordeiro
Corpo: Encorpado

Serviço

Temperatura sugerida de serviço: 16 a 18ºC
Sugestão de guarda: de 5 até 10 anos
Sugestão de decantação: Sim
Conservação / Validade: Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz. Válido por prazo indeterminado desde que conservado nessas condições

Avaliações

Não há avaliações ainda.

Apenas clientes logados que compraram este produto podem deixar uma avaliação.