Espumante Veuve Du Vernay Ice 750ml
A Veuve du Vernay está intimamente ligada à própria história do espumante. Ela foi criada por Robert, filho de Eugène Charmat, que, em 1907, desenvolveu o método de produção que leva seu sobrenome e no qual a segunda fermentação, responsável pela carbonatação da bebida, ocorre em tanques de aço fechados hermeticamente (as autoclaves), gerando redução de tempo e custo. Ao longo das décadas, consolidou-se como uma marca premium reconhecida em todo o mundo. Em 2004, foi adquirida pelo grupo Patriarche, um dos mais tradicionais da indústria do vinho na França.
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Veuve Du Vernay Ice
Volume: 750ml
Tipo: Espumante
Elaboração
Uva: Blend de uvas viníferas
Terroir
País: França
Região: Borgonha
Vinícola: Veuve du Vernay
Impressões do Sommelier
Cor: amarelo-esverdeado
Aroma: aromas cítricos e orais
Paladar: Jovem, suave e fino.
Harmonização
Ideal para ser servido com peixes, aves com molhos leves, queijos finos ou como aperitivo.
Conservação / Validade: Para o vinho mostrar todo o seu potencial, o mesmo deve ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz. Válido por prazo indeterminado desde que conservado nessas condições
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