Vinho DV Catena Cabernet Malbec 2018 750ml

Sobre o DV Catena Cabernet Malbec

Conteúdo: 750ml
Tipo: Tinto
Serviço: 16°C – 18°C
Corpo: Encorpado
Sugestão de decantação: Sim
Sugestão de guarda: Mais de 10 anos

Elaboração

Castas: Malbec e Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico: 13,5%
Amadurecimento: É maturado 12 meses em barricas de carvalho, 90% francesas e 10% americanas
Vinificação: Leveduras selecionadas. Fermentação com controle de temperatura e 28 dias de maceração. Fermentação malolática completa

Produtor

País: Argentina
Região: Mendoza
Vinícola: Catena Zapata

Harmonização

Carnes grelhadas, queijos e pato