Château Palmer
Safra: 2014
Volume: 750ml
Tipo: Tinto Seco
Elaboração
Uva: Petit Verdot (7%), Cabernet Sauvignon (53%), Merlot (40%)
Teor Alcoólico: 14%
Terroir
País: França
Região: Margaux
Vinícola: Château Palmer
Impressões do Sommelier
Apresentação / Cor: Rubi intenso
Aroma: Cereja negra, mirtilo, cassis, ameixa, alcaçuz, framboesa, floral, chocolate, tosta
Notas de prova: Concentrado, elegante, potente, taninos presentes, boa acidez, final persistente
Harmonização: Picanha de cordeiro, cogumelos recheados com bacon e queijo brie, risoto de tomate seco e funghi, risoto trufado com ossobuco, baby beef com cebolas carameladas, queijos semi-duros
Serviço
Sugestão de serviço: 16°C
Sugestão de guarda: até 50 anos
Sugestão de decantação: 60 minutos
Conservação / Validade: Para o vinho mostrar todo o seu potencial, o mesmo deve ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz. Válido por prazo indeterminado desde que conservado nessas condições
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