Vinho Château Palmer 2014 750ml
O primeiro vinho do Château Palmer, que produz apenas dois rótulos, é tido como um dos melhores de Bordeaux há 80 anos. Elaborado no prestigiado terroir de Margaux, em Médoc, esse pontuado tinto que traz na garrafa um código de autenticidade, é de uma safra considerada histórica, devido ao intenso período de seca, que não era presenciado na região desde 1976, resultando em uvas de qualidade excepcional.
PONTUAÇÕES
97 PONTOS WINE ENTHUSIAST
94 PONTOS WINE SPECTATOR
95 PONTOS FALSTAFF MAGAZIN
R$5,500.00
Em estoque
Château Palmer
Safra: 2014
Volume: 750ml
Tipo: Tinto Seco
Elaboração
Uva: Petit Verdot (7%), Cabernet Sauvignon (53%), Merlot (40%)
Teor Alcoólico: 14%
Terroir
País: França
Região: Margaux
Vinícola: Château Palmer
Impressões do Sommelier
Apresentação / Cor: Rubi intenso
Aroma: Cereja negra, mirtilo, cassis, ameixa, alcaçuz, framboesa, floral, chocolate, tosta
Notas de prova: Concentrado, elegante, potente, taninos presentes, boa acidez, final persistente
Harmonização: Picanha de cordeiro, cogumelos recheados com bacon e queijo brie, risoto de tomate seco e funghi, risoto trufado com ossobuco, baby beef com cebolas carameladas, queijos semi-duros
Serviço
Sugestão de serviço: 16°C
Sugestão de guarda: até 50 anos
Sugestão de decantação: 60 minutos
Conservação / Validade: Para o vinho mostrar todo o seu potencial, o mesmo deve ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz. Válido por prazo indeterminado desde que conservado nessas condições
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