Champagne Philipponnat Blanc de Blancs ‘Grand Blanc’ Extra Brut
Safra: 2008
Volume: 750ml
Tipo: Branco
Terroir
País: França
Região: Valée-de-La Marne | Champagne
Vinícola: Philipponat
Elaboração
Uva: Chardonnay
Teor Alcoólico: 12%
Amadurecimento: Envelhecida por 8 anos para desenvolver a máxima complexidade e destacar os aromas secundários e terciários que são a marca do envelhecimento prolongado em borras.
Vinificação: É vinificado usando métodos tradicionais para evitar a oxidação prematura. A fermentação malolática parcial é utilizada para os vinhos em cubas e a vinificação sem fermentação maloláctica para os vinhos em barris de madeira. Um vinho elegante que preserva o equilíbrio entre frescura, aromas florais e vinosidade.
Serviço
Temperatura sugerida de serviço: 8 a 10 ºC
Conservação / Validade: Para o vinho mostrar todo o seu potencial, o mesmo deve ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz. Válido por prazo indeterminado desde que conservado nessas condições
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