Champagne Drappier Carte d’Or Extra-Brut NV 750ml

Drappier é antes de mais nada a história de uma saga familiar, de uma paixão transmitida de geração em geração. Fundada em 1808, a Maison Drappier tem um linda coleção de vinhedos na região de Champagne e desde 1979 está sob a administração de Michel Drappier. A propriedade possui cerca de 55 hectares próprios em Urville na Côte des Bar, sendo um terço deles certificados biologicamente. Famosa pela grande proporção de Pinot Noir em suas cuvées, Drappier utiliza baixa dosagem de açúcar e sulfitos, dando um perfil mais natural a seus vinhos.

Cuvée Brut assinado por Drappier, este blend majoritariamente composto de Pinot Noir revela ótima acidez e é marcado por notas de pão, pêssegos e geleia de marmelo. Após 30 meses em contato com as leveduras, e contando com 5% de vinho base que estagia em carvalho, este Champagne não é clarificado e filtrado, o que garante sua complexidade.

WINE SPACTATOR – 92 PTS
ROBERT PARKER – 90 PTS
DECANTER – 91PTS
ADEGA – 91 PTS

R$528.00

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Champagne Drappier Carte d’Or Extra-Brut NV 750ml

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