Vinho Angelica Zapata Malbec 2015 750ml
Este disputado Malbec é produzido para o mercado interno argentino, onde é cultuado e esgota-se rapidamente, alcançando preços estratosféricos em safras antigas. As uvas vêm de vinhas selecionadas, plantadas em grande altitude, com rendimentos muito baixos, que resultam em um vinho muito complexo e exuberante, com excelente presença de boca e enorme capacidade de envelhecimento.
Indiscutivelmente o melhor e mais reverenciado produtor da Argentina, na opinião unânime de toda a imprensa especializada internacional, de quem recebe sempre as melhores notas e prêmios. Para a Wine Spectator, trata-se do “líder inquestionável de qualidade na Argentina” e, para Parker, “Catena representa o máximo em vinhos da América do Sul”.
95 Pontos James Suckling
R$425.40
Angelica Zapata Malbec
Safra: 2015
Volume: 750ml
Tipo: Tinto
Elaboração
Uva: Malbec
Teor Alcoólico: 14%
Amadurecimento: O vinho amadurece 18 meses em barrica de carvalho francês sendo 50% novo
Terroir
País: Argentina
Região: Mendoza
Vinícola: Catena Zapata
Vinhedo: Leveduras selecionadas. Fermentação com temperatura controlada à 29 28 dias de maceração. Fermentação malolática completa
Impressões do Sommelier
Harmonização: Carnes grelhadas e caças e queijos
Corpo: Encorpado
Serviço
Temperatura sugerida de serviço: 18 à 20ºC
Sugestão de guarda: Mais de 10 anos
Sugestão de decantação: Sim
Conservação / Validade: Para o vinho mostrar todo o seu potencial, o mesmo deve ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz. Válido por prazo indeterminado desde que conservado nessas condições
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