Safra: 2018
Volume: 750ml
Tipo: Rosé
Elaboração
Uva: Malbec
Teor Alcoólico: 13%
Amadurecimento: Nenhuma passagem em barrica, para conservar o frescor do vinho
Vinificação: Maceração atenuada das uvas antes da fermentação alcoólica que acontece em cubas de aço inoxidável
Terroir
País: Argentina
Região: Mendoza
Vinícola: Alamos – Catena Zapata
Vinhedo: Vinhedos localizados em área de alta altitude em Mendoza
Impressões do Sommelier
Harmonização: Super versátil combina com todas as entradas, saladas, todos os peixes, penne pomodoro, spaghetini de camarão, risoto negro, peito de frango e ate mesmo com os pratos de carne
Serviço
Temperatura sugerida de serviço: 9 a 11ºC
Sugestão de guarda: Pronto para consumo
Sugestão de decantação: Não
Conservação / Validade: Para o vinho mostrar todo o seu potencial, o mesmo deve ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz. Válido por prazo indeterminado desde que conservado nessas condições
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