Seña 2018Pré-venda / Entrega Prevista: Dezembro/2020 Seña 2018Aconcagua Valley, Chile 100/100 James Suckling98/100 Wine Advocate O Seña foi originalmente fundada pela família Chadwick em cooperação com Robert Mondavi em 1985. O vinho é produzido a partir de um vinhedo de 42 hectares no Vale do Aconcágua, ao norte de Santiago. A família Chadwick tornou-se proprietária única da […]
Malbec: conheça mais sobre a uva A origem da uva Malbec é francesa, mais especificamente a região sudoeste do país. Essa área, uma pequena cidadela próxima à Bordeaux, por sua vez, é até os dias atuais aquela em que as frutas são mais cultivadas na nação francesa. Apesar da uva ser francesa, ela se deu muito […]
Tênis feito de “couro de vinho” Uma marca de tênis de Amsterdam, Mercer Amsterdam, anunciou o lançamento de seu novo tênis vegano feito de “couro de vinho”. A empresa holandesa criou uma parceiria com a Vegea, uma empresa italiana que fabrica couro de restos de semenes de uva e fibras que sobram de uma produção […]
Vinho: a bebida da quarentena O consumo de vinho sobe 72% no segunto trimestre e atinge máxima histórica na quarentena. Junto com a mudança de rotina, vieram novos habitos de consumo durante a quarentena. E para nossa felicidade, o consumo de vinho foi um deles. No primero semestre de 2020, o consumo per capita de […]
Le Petit Mag
Março-Abril 2020
A região de Champagne produz tanto vinhos brancos quanto rosés, utilizando majoritariamente apenas 3 uvas: Mais de 90% dos Champagnes são produzidos no estilo Brut – com menos de 0,5g de açúcar por taça. Os Champagnes não safrados amadurecem por no mínimo 15 meses. Os safrados amadurecem por no mínimo 36 meses. Os Champagnes Cuvée […]
O Le Petit Sommelier tem o prazer de convidá-lo a participar de uma degustação exclusiva dos novos vinhos da Symington. A apresentação será do Filipe Pinto da Symington. Vinhos:Florão BrancoFlorão tintoQuinta da Fonte Souto BrancoQuinta Fonte Souto TintoGraham´s 10 Anos Quarta-feira, 04 de Março às 19:30 hsLocal: Le Petit SommelierEndereço: Calçada Ciclâmes, 43 – Alphaville […]
Quando se pensa em um grande vinho de uma região do Médoc menos badalada que suas principais comunas, nas zonas tidas como Haut-Médoc, o Château Potensac é certamente uma das primeiras escolhas. O principal vinhedo do Château Potensac está plantado com 46% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 16% Cabernet Franc, 2% Carménère e 1% Petit Verdot. […]
Um novo estudo da Universidade de Harvard descobriu que a adesão a um estilo de vida saudável, incluindo consumo moderado de álcool, exercícios, alimentação saudável e não fumar, está associada a uma expectativa de vida mais longa. Para o estudo, o professor de nutrição e epidemiologia de Harvard, Dr. Frank Hu, e uma equipe de pesquisadores de Chicago, […]