A ordem dos vinhos altera, sim, a percepção final deles. Então, vamos entender com quais vinhos você deve começar e terminar sua prova!

1- Os vinhos mais jovens primeiro e os mais velhos depois (a exceção fica no caso de ser o mesmo vinho em safras diferentes, daí a ordem se inverte).

2- Os espumantes mais secos chegam primeiro, depois os meio-secos e, por fim, os moscatéis.

3- A degustação de vários estilos deve começar com os espumantes secos, depois os brancos sem madeira, brancos com madeira, rosés mais claros para rosés mais escuros, tintos leves, tintos jovens, tintos sem madeira, tintos com madeira, tintos de guarda e, por fim, os vinhos fortificados.

Assim, você poderá aproveitar e degustar seus vinhos de uma forma muito mais proveitosa! Saúde!

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